驚艷值破表啊～這超級漂亮的慕斯蛋糕給了叛逆大人百分百的成就感!!
芒果慕斯蛋糕，不只金玉其外，連內裡都好吃好吃好吃，送了一塊給朋友的家人吃，他媽媽說『這已經是飯店的水準了~~』..........
各位捧油們～為了讓大家有一個『沒有廣告』的乾淨瀏覽畫面，我搬家囉！
原文請看➔ 飯店級的三層【芒果慕斯蛋糕】免烤箱 簡單自己做
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- 7月 08 週三 201500:17
飯店級的三層【芒果慕斯蛋糕】免烤箱 簡單自己做
驚艷值破表啊～這超級漂亮的慕斯蛋糕給了叛逆大人百分百的成就感!!
芒果慕斯蛋糕，不只金玉其外，連內裡都好吃好吃好吃，送了一塊給朋友的家人吃，他媽媽說『這已經是飯店的水準了~~』..........
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原文請看➔ 飯店級的三層【芒果慕斯蛋糕】免烤箱 簡單自己做
你太神了
小阿包~你人真好~~哈哈哈
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給Show Kuo因為我的回覆你看不到，所以我回在這邊喔~ 因為我自己沒用過吉利丁粉，所以上網查了一下給你參考 [用法] 將吉利丁粉加入冷水（約五倍的水）泡開（注意：是把粉倒入水中，不是把水倒入粉），且不需要攪拌，否則會容易使粉末結塊，等到粉末吸足水份膨脹後，再攪拌至融化，再加入要凝結的溶液（記得在配方中要扣除泡開吉利丁粉的水量），並隔水加熱攪拌均勻。若直接把粉加入溫熱溶液，粉的外層會變得很黏稠，把相近的顆粒黏住，導致不易化開。 [用量] 吉利丁片一片2.5公克＝1/2小匙吉利丁粉 吉利丁粉1大匙=吉利丁片4片＝12公克 吉利丁片30g=吉利丁粉30g 以芒果慕斯蛋糕為例需要六片吉利丁片，所以你大概會需要要加15-18g的吉利丁粉喔! 參考網址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_49e1fe4f01018wfw.html 希望有幫到你~如果成功的話順便跟我說一下囉~我下次也來試試!!!
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請問是用活動模嗎？
hihi花花~ 是喔!是用活動模，但我裡面還是有加一層白報紙~
不好意思，我想請問一下沒有消化餅乾可以用蘇打餅乾嗎？
可以喔~或是一般那種口糧餅乾也可以~只是吃起來的感覺可能不太一樣~